食品资讯微信
 

广东省市场监督管理局发布消费提醒:谨防误食断肠草中毒

放大字体  缩小字体 时间:2019-11-17 08:37 来源:广东省市场监督管理局 原文:
核心提示:为避免误食钩吻(断肠草)导致食物中毒,广东省市场监督管理局发布消费提醒。
   断肠草不属于任何一种植物的正式名称,而是各地民间用来称呼某些植物的俗名,其中最“声名显赫”的是钩吻,又名大茶药,全株有剧毒,主要的毒性物质是钩吻生物碱,误食者轻则呼吸困难,重则致命。钩吻中毒的临床表现以神经症状为主,主要包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、咽喉灼痛、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。
 
  钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中,呈藤状爬行生长,且埋于泥土的根系发达,常与周边其他植物系缠绕共生,其花、根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似,对素来有采用中药材泡酒或煲汤饮用习惯的广东居民来说,可能因误挖钩吻根系或混入钩吻根系的树根,用于浸泡药酒或煲汤饮用而引起中毒,且类似案例不时发生。
 
  为避免误食钩吻(断肠草)导致食物中毒,广东省市场监督管理局发布消费提醒:
 
  一、不要自行采食不明野生植物,不要购买来源不明的中药材。在自制药酒和利用中药材煲汤前,一定要详细了解有关药材的知识,并从正规渠道购买药材,以确保健康和生命安全。
 
  二、一旦出现类似中毒症状,要及时大量饮用温开水或浓盐水,把手指伸进咽部催吐,以尽量减少毒素的吸收,并及时到医院救治,不要私自服用所谓“解毒药”,以免延误救治,危及生命。
日期:2019-11-17
 
 地区: 中国 广东
 行业: 认证体系 餐饮
 标签: 中毒 监督 管理 广东 食物中毒
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
食品论坛相关讨论
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
 
推荐图文
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@drbmore.net   QQ:
鲁公网安备 37060202000128号
 
快乐赛车 极速快乐8 上海快3走势图 湖北快3走势 一分时时彩 快乐赛车 三分快3 极速快乐8 快乐赛车开奖 幸运飞艇官网